Literair (Wijn)Blog van Annick Schreuder – wijndocent La Causerie – auteur van Rood, wit en soms rosé
Of het nu de zomerse temperaturen zijn of de uitnodigende kleurtjes, ik weet het niet, maar dezer dagen gaat er in onze keuken of op het terras verrassend vaak een fles rosé open. Soms als aperitief, soms als maaltijdwijn en hoera, ook als er iets te vieren is!
Rosé is niet de gemakkelijkste wijn, dat wil zeggen, als je een goede wil maken. Dat heeft er lang aan ontbroken want rosé werd voornamelijk in de zomer gedronken. “Roze” verder lezen
Koren op mijn molen, boektitels als ‘Wijn drinken is gezond’ en ‘Neem er nog een’ of ‘Afslanken met wijn’. Voor zover ik weet bestaan de laatste twee titels niet maar wie weet schrijf ik de boeken zelf nog, bedenk ik me als ik, met de zomer in het vooruitzicht, mijn bikini uit de kast haal. Want vreemd genoeg is deze alweer gekrompen… “Ieder zijn eigen goeroe…” verder lezen
Natuurlijk ben ik niet de enige die zich afvraagt welke wijnen er gedronken worden op het beroemde schilderij van Auguste Renoir, ‘Le déjeuner des canotiers’ uit 1881. Wat heet, er zullen geen boeken over vol geschreven zijn, maar ik mijmer graag weg bij het schilderij en maak zo mijn eigen voorstelling. Als er één stroming in de schilderkunst is die je daartoe uitnodigt, is het wel het impressionisme. “Vijf flessen en een vaatje” verder lezen